| 421/587 | US=30 / Nutrição Ramalho RA, Lima PPT. Metabolismo dos hidratos de carbono. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 63-72. ISBN 85-7309958-5. HIDRATOS DE CARBONO; GLICOLISE; METABOLISMO DA FRUTOSE; METABOLISMO DA GALACTOSE; METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS |
| 422/587 | US=30 / Nutrição Águila MB, Medeiros F. Lipídeos - Bioquímica, digestão e absorção. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 73-8. ISBN 85-7309958-5. |
| 423/587 | US=30 / Nutrição Almeida CA, Gomes EMS, Vieira Neto L, Nunes RC, Zajdenverg L. Metabolismo lipídico. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 79-90. ISBN 85-7309958-5. LIPOPROTEINAS; ALIPOPROTEINAS; METABOLISMO DOS LIPIDEOS; REGULACAO DO METABOLISMO LIPIDICO; OXIDACAO DOS ACIDOS GRAXOS; METABOLISMO DO COLESTEROL; METABOLISMO DAS LIPOPROTEINAS |
| 424/587 | US=30 / Nutrição Lameu E. Vitaminas. In: ___. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 91-108. ISBN 85-7309958-5. VITAMINAS; VITAMINAS LIPOSSOLUVEIS; VITAMINA D; VITAMINA E; VITAMINAS HIDROSSOLUVEIS; VITAMINA C; ACIDO FOLICO; APLICACAO NA PRATICA |
| 425/587 | US=30 / Nutrição Lameu E, Toledo FGS. Água e eletrólitos. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 109-14. ISBN 85-7309958-5. CONTROLE HORMONAL; ELETROLITOS; IMPORTANCIA DA AGUA; DISTRIBUICAO CORPORAL |
| 426/587 | US=30 / Nutrição Lameu E. Oligoelementos. In: ___. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 115-22. ISBN 85-7309958-5. |
| 427/587 | US=30 / Nutrição Lameu E. Radicais livres e antioxidantes. In: ___. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 123-32. ISBN 85-7309958-5. RADICAIS LIVRES; MECANISMOS DE LESOES; PACIENTE CRITICO; ANTIOXIDANTES; USO TERAPEUTICO DOS ANTIOXIDANTES |
| 428/587 | US=30 / Nutrição Lameu E, Pacheco V. Hormônios gastrointestinais. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 133-41. ISBN 85-7309958-5. REGULACAO DA ATIVIDADE HORMONAL; GASTRINAS; COLECISTOCININA; SECRETINA; GLUCAGON |
| 429/587 | US=30 / Nutrição Elia CCS, Souza HSP. Barreira mucosa intestinal. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 143-52. ISBN 85-7309958-5. MUCOSA INTESTINAL; PLACAS DE PEYER; SISTEMA SECRETOR DE IGA; MEDIADORES INFLAMATORIO; TECIDO NAO-LINFOIDE INTESTINAL; ANORMALIDADES NO SISTEMA IMUNITARIO; DOENCAS GASTROINTESTINAIS; DOENCAS SISTEMICAS |
| 430/587 | US=30 / Nutrição Lameu E. Inanição. In: ___. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 153-60. ISBN 85-7309958-5. INANICAO; RESPOSTA METABOLICA AO JEJUM; REPERCUSSOES ORGANICAS DA INANICAO |
| 431/587 | US=30 / Nutrição Lameu E, Caminha R, Corrêa RC. Anamnese e exame físico. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 171-8. ISBN 85-7309958-5. |
| 432/587 | US=30 / Nutrição Lameu E, Andrade PVB, Luiz RR. Avaliação muscular subjetiva. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 179-87. ISBN 85-7309958-5. AVALIACAO MUSCULAR; MORFOLOGIA MUSCULAR; FUNCAO MUSCULAR; ALTERACOES TROFICAS |
| 433/587 | US=30 / Nutrição Lameu E, Gerude MF. Músculo adutor do polegar. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 189-96. ISBN 85-7309958-5. |
| 434/587 | US=30 / Nutrição Correia MIT, Araújo KCG. Avaliação global subjetiva. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 197-201. ISBN 85-7309958-5. AVALIACAO DO ESTADO NUTRICIONAL; HABITOS ALIMENTARES; DIAGNOSTICO NUTRICIONAL |
| 435/587 | US=30 / Nutrição Andrade PVB, Smith P. Miniavaliação nutricional. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 203-7. ISBN 85-7309958-5. |
| 436/587 | US=30 / Nutrição Rocha E. Índice de Karnosfsky. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 209-14. ISBN 85-7309958-5. |
| 437/587 | US=30 / Nutrição Andrade PVB, Lameu E, Gerude MF. Antropometria. In: Lameu E. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 215-29. ISBN 85-7309958-5. ANTROPOMETRIA; PARAMETROS ANTROPOMETRICOS; PESO; DOBRAS CUTANEAS; PREGAS CUTANEAS; CIRCUNFERENCIAS MUSCULARES |
| 438/587 | US=30 / Nutrição Lameu E. Parâmetros laboratoriais. In: ___. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 231-7. ISBN 85-7309958-5. |
| 439/587 | US=30 / Nutrição Lameu E. Parâmetros imunológicos. In: ___. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 239-45. ISBN 85-7309958-5. ALTERACOES IMUNOLOGICAS; DESNUTRICAO; LINFOCITOS; TESTES CUTANEOS |
| 440/587 | US=30 / Nutrição Lameu E. Balanço nitrogenado. In: ___. Clínica nutricional. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. p. 247-53. ISBN 85-7309958-5. CALCULO DO BALANCO NITROGENADO; CAUSAS E ERROS DO BALANCO NITROGENADO; EXCRECAO NITROGENADA |