| 1/3 | US=8 / Química Champe PC, Harvey RA, Ferrier DR. Ciclo do ácido cítrico. In: ___. Bioquímica ilustrada. 4ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2009. p. 109-16. ISBN 85-3631713-7. REACOES DO CICLO DO ACIDO CITRICO; PRODUCAO DE ENERGIA; REGULACAO DO CICLO DO ACIDO CITRICO |
| 2/3 | US=6 / Química Pelley JW. Glicólise e oxidação do piruvato. In: ___. Bioquímica. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. p. 55-61. (Elsevier de Formação Básica Integrada) ISBN 85-3522346-0. VIAS METABOLICAS; METABOLISMO; GLICOLISE; OXIDACAO DO PIRUVATO; REGULACAO DA GLICOLISE; REGULACAO DA OXIDACAO DO PIRUVATO; GLICOLISE ANAEROBICA; GLICOCINASE; HEXOCINASE; COMPLEXO PIRUVATO DESIDROGENASE; PRODUCAO DE ENERGIA; GLICOSE 6-FOSFATO; FRUTOSE 6-FOSFATO; DIIDROXIACETONA FOSFATO; PIRUVATO; ACETIL-COA; ACIDOSE LATICA; DIFICIENCIA PIRUVATOCINASE; DEFICIENCIA DA PIRUVATO DESIDROGENASE |
| 3/3 | US=15 / Nutrição Berning JR. Nutrição para treinamento e desempenho atléticos (Nutrição para a saúde e a boa forma). In: Mahan LK, Escot-Stump S. Krause - alimentos, nutrição e dietoterapia. 10 ed. São Paulo: Roca, 2002. p. 517-38. ISBN 85-7241-378-2. TREINAMENTO ATLETICO; PRODUCAO DE ENERGIA; TRIFOSFATO DE ADENOSINA; METABOLISMO ANAEROBICO; REQUERIMENTOS NUTRICIONAIS DO EXERCICIO; ABSORCAO DE FLUIDOS; ALIMENTOS PARA O ESPORTE; AUXILIARES ERGOGENICOS |