Data: 08/08/2026
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Douglas CR. Fisiologia da mastigação. In: ___. Fisiologia aplicada à fonoaudiologia. 2ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. p. 325-50.

FASES MECANICAS; CICLO DA MASTIGACAO; INCISAO; TRITURACAO; PULVERIZACAO; ATO MASTIGATORIO; ABERTURA DA BOCA; FECHAMENTO DA BOCA; FASE OCLUSAL; DESLOCAMENTO DA MANDIBULA; OCLUSAO DENTARIA NA MASTIGACAO; TEMPO DE CONTATO DENTARIO; ASPECTOS BIOFISICOS DA OCLUSAO DENTAL; AJUSTE DA MASTIGACAO; PRESSAO MASTIGATORIA; GOLPES MASTOGATORIOS; MOBILIDADE DENTARIA; MECANISMOS DE ADAPTACAO DO PERIODONTO; AREA OCLUSAL E PERIODONTAL; MECANISMO NEUROMUSCULAR DE PROTECAO; MEDICAO DA FORCA MASTIGATORIA; TIPO DE MASTIGACAO; GRUPOS DENTARIOS; POSICOES MANDIBULARES NO PLANO SAGITAL; POSICOES MANDIBULARES NO PLANO HORIZONTAL; ESTADO DOS DENTES; CARACTERISTICAS DO ESQUELETO CRANIOFACIAL; RENDIMENTO MASTIGATORIO; EVOLUCAO ONTOGENICA DA MASTIGACAO; CONTROLE NERVOSO DA MATIGACAO; REFLEXO DE ABERTURA BUCAL; MECANISMOS MECANOSSENSITIVOS PERIODONTAIS; SENSIBILIDADE MECANORRECEPTIVA PERIODONTAL; REFLEXO DE FECHAMENTO BUCAL; EXCITACAO DOS PROPRIOCEPTORES MUSCULARES; ARTICULACAO TEMPOROMANDIBULAR; PADRAO RITMICO MASTIGATORIO; EXPRESSAO DA RITMICIDADE CENTRAL; EQUILIBRIO DA CABECA NA MASTIGACAO; CARACTERISTICAS DO NUCLEO MOTOR DO V PAR; NUCLEOS RETICULARES; MESENCEFALICO E SUPRATRIGEMINAL; INSUFICIENCIA MASTIGATORIA; DIMINUICAO DA AREA DENTARIA DE OCLUSAO; COMPONENTES ESTOMATOGNATICOS; FORCA MASTIGATORIA; MOVIMENTOS MANDIBULARES ANORMAIS