Data: 08/08/2026
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1/1US=9 / Nutrição
Coury ST, Silva DL, Azevedo E. Ampliação dos conceitos de qualidade e segurança dos alimentos. In: Silva SMCS, Mura JDP. Tratado de alimentação, nutrição e dietoterapia. São Paulo: Roca, 2007. p. 1001-12.

SISTEMA AGROLIMENTAR; PRODUCAO ORGANICA; SAUDE; QUALIDADE; XENOBIOTICOS; SEGURANCA ALIMENTAR