| 1/2 | US=4 / Nutrição Weisburger EK. Bases moleculares das interações entre nutrientes e carcinogênese. In: Waitzberg DL. Dieta, nutrição e câncer. São Paulo: Atheneu, 2004. p. 141-7. ISBN 85-7379-699-5. COMPOSTOS FENOLICOS; ISOTIOCIANATOS; VEGETAIS ALLIUM; OUTRAS SUBSTANCIAS QUIMIOPREVENTIVAS |
| 2/2 | US=9 / Quimioterapia Jacob C, Anwar A. Sulfides in allium vegetables. In: Knasmüller S, DeMarini DM, Johnson I, Gerhäuser C. Chemoprevention of cancer and DNA damage by dietary factors. Weinheim: Wiley-VCH, 2009. p. 663-84. ISBN 978-3-527-32058-5. |