| 1/1 | US=1 / Química Dominiczak MH. Nutrição. In: Baynes JW, Dominiczak MH. Bioquímica médica. 2ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. p. 309-24. ISBN 85-3522298-2. INGESTOES DIETETICAS DE REFERENCIA; NUTRICAO; GENETICA; DOENCA; CLASSES DE NUTRIENTES; CARBOIDRATOS; PROTEINAS; GORDURAS; AMINOACIDOS ESSENCIAIS; LIPIDIOS ESSENCIAIS; AGUA; MINERAIS; HOMEOSTASE DE ENERGIA; REGULACAO DA INGESTAO DE ALIMENTOS; ANALISE NUTRICIONAL; MARCADORES BIOQUIMICOS; DESNUTRICAO; OBESIDADE; DIETA; DIABETES MELITO; CANCER; DOENCA RENAL; SUPORTE NUTRICIONAL |