Data: 08/08/2026
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US=5 / Química
Motta VT. Vitaminas. In: ___. Bioquímica clinica para o laboratório: princípios e interpretações. 5ª ed. Rio de Janeiro: MedBook, 2009. p. 343-51. ISBN 85-9997735-4.

VITAMINA A; RETINOL; VITAMINA D3; CALCITRIOL; VITAMINA E; ALFA-TOCOFEROL; VITAMINA K; TIAMINA; VITAMINA B1; RIBOFLAVINA; VITAMINA B2; PIRIDOXINA; VITAMINA B6; NIACINA; NIACINAMIDA; VITAMINA B3; ACIDO FOLICO; VITAMINA B12; CIANOCOBALAMINA; BIOTINA; VITAMINA H; ACIDO PANTOTENICO; VITAMINA B3; ACIDO ASCORBICO; VITAMINA C

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US=8 / Química
Champe PC, Harvey RA, Ferrier DR. Vitaminas. In: ___. Bioquímica ilustrada. 4ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2009. p. 373-94. ISBN 85-3631713-7.

CLASSIFICACAO DAS VITAMINAS; ACIDO FOLICO; COBALAMINA; VITAMINA B12; ACIDO ASCORBICO; VITAMINA C; PIRIDOXINA; VITAMINA B6; TIAMINA; VITAMINA B1; NIACINA; RIBOFLAVINA; VITAMINA B2; BIOTINA; ACIDO PANTOTENICO; VITAMINA A; VITAMINA D; VITAMINA K; VITAMINA E

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US=16 / Nutrição
Galante AP, Schwartzman F, Voci SM. Aplicações práticas da ingestão dietética de referência. In: Rossi L, Caruso L, Galante Ap. Avaliação nutricional: novas perspectivas. São Paulo: Roca, 2009. p. 45-83. ISBN 85-7241-762-4.

INGESTAO DIETETICA DE REFERENCIA. DEFINICAO; INTERVALO DE DISTRIBUICAO ACEITAVEL DO MACRONUTRIENTE; NECESSIDADE ESTIMADA DE ENERGIA; AVALIACAO DIETETICA; PLANEJAMENTO DE DIETAS; PLANEJAMENTO NUTRICIONAL; SODIO; CLORO; POTASSIO; AGUA; SULFATO INORGANICO; ARSENICO; BORO; CALCIO; CROMO; COBRE; FLUOR; IODO; FERRO; MAGNESIO; MANGANES; MOLIBDENIO; NIQUEL; FOSFORO; SELENIO; SILICIO; VANADIO; ZINCO; CARBOIDRATO TOTALMENTE DIGERIVEL; FIBRAS TOTAIS; LIPIDIOS TOTAIS; ACIDO GRAXO POLIINSATURADO N-6; ACIDO LINOLEICO; ACIDO GRAXO POLIINSATURADO N-3; ACIDO ALFA-LINOLENICO; COLESTEROL; ACIDOS GRAXOS SATURADOS; PROTEINAS; AMINOACIDOS; BIOTINA; COLINA; FOLATO; NIACINA; ACIDO PANTOTENICO; RIBOFLAVINA; VITAMINA B2; TIAMINA; VITAMINA B1; VITAMINA A; PIRIDOXINA; VITAMINA B6; VITAMINA B12; COBALAMINA; VITAMINA C; VITAMINA D; VITAMINA E; VITAMINA K

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US=8 / Nutrição
Nix S. Vitamins. In: ___. Williams' basic nutrition e diet therapy. 13rd ed. Philadelphia: Elsevier Mosby, 2009. p. 92-123. ISBN 978-0-323-05199-6.

DIETA; VITAMINAS; VITAMINA A; RETINOL; VITAMINA D; COLECALCIFEROIS; VITAMINA E; TOCOFEROL; VITAMINA K; VITAMINA C; ACIDO ASCORBICO; VITAMINA B1; TIAMINA; VITAMINA B2; RIBOFLAVINA; VITAMINA B3; NIACINA; VITAMINA B6; FOLATO; VITAMINA B12; COBALAMINA; ACIDO PANTOTENICO; BIOTINA; COLINA; FITOQUIMICOS; SUPLEMENTACAO DE VITAMINA

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US=14 / Nutrição
Heimburger DC, McLaren DS, Shils ME. Manifestações cl¨ªnicas de defici¨ºncia nutricionais e toxicidades: um resumo. In: Shils ME, Shike M, Ross AC, Caballero B, Cousins RJ. Nutrição moderna: na sa¨²de e na doença. 10ªed. São Paulo: Manole, 2009. p. 635-53.

VITAMINA A; VITAMINA D; VITAMINA E; VITAMINA K; VITAMINA B1; VITAMINA B6; VITAMINA C; TIAMINA; RIBOFLAVINA; NIACINA; PIRIDOXINA; BIOTINA; ¨¢CIDO F¨®LICO; ¨¢CIDO PANTOT¨ºNICO; COLINA; ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS; DEFICI¨ºNCIA. ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS ¦0-6; DEFICIENCIA. ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS ¦0-3; MINERAIS; C¨¢LCIO; F¨®SFORO; POT¨¢SSIO; MAGN¨¦SIO; IODETO - IODO; FERRO; COBRE; ZINCO; FLUORETO; SEL¨ºNIO; CROMO; MOLIBD¨ºNIO; MANGAN¨ºS

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US=14 / Nutrição
Heimburger DC, McLaren DS, Shils ME. Manifestações cl¨ªnicas de defici¨ºncias nutricionais e toxicidades: um resumo. In: Shils ME, Shike M, Ross AC, Caballero B, Cousins RJ. Nutrição moderna: na sa¨²de e na doença. 10ªed. São Paulo: Manole, 2009. p. 635-53.

VITAMINAS; VITAMINA A; VITAMINA; VITAMINAD; VITAMINA E; VITAMINA K; VITAMINA B1; VITAMINA B12; VITAMINA B6; VITAMINA C; RIBOFLAVINA; NIACINA; BIOTINA; ¨¢CIDO F¨®LICO; ¨¢CIDO PANTOT¨ºNICO; COLINA; ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS; DEFICI¨ºNCIA. ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS ¦0-6; DEFICI¨ºNCIA. ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS ¦0-3; MINERAIS; C¨¢LCIO; F¨®SFORO; POT¨¢SSIO; MAGN¨¦SIO; IODETO - IODO; FERRO; COBRE; ZINCO; FLUORETO; SEL¨ºNIO; CROMO; MOLIBD¨ºNIO; MANGAN¨ºS

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US=14 / Nutrição
Heimburg DC, McLaren DS, Shils ME. Manifestações clínicas de deficiências nutricionais e toxicidade: um resumo. In: Shils ME, Shike M, Ross AC, Caballero B, Cousins RJ. Nutrição moderna: na saúde e na doença. 10ªed. São Paulo: Manole, 2009. p. 635-53.

VITAMINAS; VITAMINA A; VITAMINA; VITAMINAD; VITAMINA E; VITAMINA K; VITAMINA B1; VITAMINA B12; VITAMINA B6; VITAMINA C; RIBOFLAVINA; NIACINA; BIOTINA; ACIDO FOLICO; ACIDO PANTOTENICO; COLINA; ACIDO GRAXOS ESSENCIAIS; MINERAIS; CALCIO; FOSFORO; POTASSIO; MAGNESIO; IODETO - IODO; FERRO; COBRE; ZINCO; FLUORETO; SELENIO; CROMO; MOLIBDENIO; MANGANES

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US=14 / Nutrição
Heimburg DC, McLaren DS, Shils ME. Manifestações cl¨ªnicas de defici¨ºncias nutricionais e toxicidade: um resumo. In: Shils ME, Shike M, Ross AC, Caballero B, Cousins RJ. Nutrição moderna: na sa¨²de e na doença. 10ªed. São Paulo: Manole, 2009. p. 635-53.

VITAMINAS; VITAMINA A; VITAMINA; VITAMINAD; VITAMINA E; VITAMINA K; VITAMINA B1; VITAMINA B12; VITAMINA B6; VITAMINA C; RIBOFLAVINA; NIACINA; BIOTINA; ¨¢CIDO F¨®LICO; ¨¢CIDO PANTOT¨ºNICO; COLINA; ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS; MINERAIS; C¨¢LCIO; F¨®SFORO; POT¨¢SSIO; MAGN¨¦SIO; IODETO - IODO; FERRO; COBRE; ZINCO; FLUORETO; SEL¨ºNIO; CROMO; MOLIBD¨ºNIO; MANGAN¨ºS; DEFICI¨ºNCIA. ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS ¦0-6; DEFICI¨ºNCIA. ¨¢CIDO GRAXOS ESSENCIAIS ¦0-3

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US=1 / Química
Dominiczak MH, Broom I. Micronutrientes: vitaminas e minerais. In: Baynes JW, Dominiczak MH. Bioquímica médica. 2ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. p. 135-50. ISBN 85-3522298-2.

VITAMINAS LIPOSSOLUVEIS; VITAMINA A; VITAMINA D; VITAMINA E; VITAMINA K; VITAMINAS HIDROSSOLUVEIS; VITAMINAS DO COMPLEXO B; TIAMINA; VITAMINA B1; RIBOFLAVINA; VITAMINA B2; NIACINA; VITAMINA B3; PIRIDOXINA; VITAMINA B6; BIOTINA; ACIDO PANTOTENICO; ACIDO FOLICO; VITAMINA B12; VITAMINA C; DIETA; SUPLEMENTACAO DE VITAMINAS; OLIGOELEMENTOS; FERRO; ZINCO; COBRE; SELENIO