| 12181/21570 | US=19 / Nutrição Isosaki M, Nakasato M. Introdução. In: ___. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 3-10. ISBN 85-352-3243-1. |
| 12182/21570 | US=19 / Nutrição Kimura AY. Gestão de custos. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 71-91. ISBN 85-352-3243-1. GESTAO DE CUSTOS; CUSTO UNITARIO; CUSTO DE MATERIA-PRIMA; CUSTO ALIMENTAR; CUSTO NAO ALIMENTAR; CUSTO DA MAO DE OBRA; CUSTOS DOS CONTROLES LEGAIS E DE QUALIDADE; POLITICA DE COMPRA; QUALIDADE DA MATERIA-PRIMA; PLANEJAMENTO DE CUSTO; CONTROLE DE CUSTO; ANALISE DE CUSTO; CUSTOS DOS SERVICOS ALIMENTARES |
| 12183/21570 | US=19 / Nutrição Oliveira A, Ávila ALVE. Gestão da assistência nutricional a pacientes internados e externos. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 93-113. ISBN 85-352-3243-1. ASSISTENCIA NUTRICIONAL; ASSISTENCIA NUTRICIONAL. PACIENTES INTERNADOS; ASSISTENCIA NUTRICIONAL. PACIENTES EXTERNOS; ATRIBUICOES DO NUTRICIONISTA; EMTN; EQUIPE MULTIPROFISSIONAL DE TERAPIA NUTRICIONAL; GESTAO TECNICA DA ASSISTENCIA NUTRICIONAL; NIVEL DE ASSITENCIA NUTRICIONAL; EDUCACAO ALIMENTAR; EDUCACAO NUTRICIONAL; ALTA HOSPITALAR; GESTAO ADMINISTRATIVA; PLANO OPERACIONAL; AUDITORIA DE PRONTUARIO |
| 12184/21570 | US=19 / Nutrição Isosaki M, Oliveira A, Cardoso E. Informatização. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 115-23. ISBN 85-352-3243-1. INFORMATIZACAO; SISTEMA DE INFORMACAO HOSPITALAR; SIH; INTERNET; INTRANET; EXTRANET; PRONTUARIO ELETRONICO DO PACIENTE; PEP; TELEMEDICINA; TELESAUDE; GESTAO DO SERVICO DE NUTRICAO HOSPITALAR; SNH |
| 12185/21570 | US=19 / Nutrição Nakasato M, Isosaki M. Gestão da qualidade. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 125-45. ISBN 85-352-3243-1. GESTAO DE QUALIDADE; QUALIDADE TOTAL; INDICADORES; FERRAMENTAS DE QUALIDADE; CERTIFICACAO DE CONFORMIDADE; ACREDITACAO HOSPITALAR; NUTRICAO HOSPITALAR; SERVICO DE NUTRICAO HOSPITALAR |
| 12186/21570 | US=19 / Nutrição Isosaki M, Romeiro WS. Contribuições da ergonomia. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 147-63. ISBN 85-352-3243-1. ERGONOMIA; SERVICO DE NUTRICAO HOSPITALAR; DIMENCIONAMENTO DO LOCAL DE TRABALHO; ATIVIDADES EM PE; ATIVIDADES SENTADAS; CONDICOES AMBIENTAIS DE TRABALHO; JORNADAS DE TRANALHO; TURNOS DE TRABALHO |
| 12187/21570 | US=19 / Nutrição Pustiglione M. Riscos ocupacionais e doenças relacionadas ao trabalho. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 165-172. ISBN 85-352-3243-1. RISCOS OCUPACIONAIS; DOENCAS RELACIONADAS AO TRABALHO; HOMEM X TRABALHO; SNH; SAUDE DO TRABALHADOR; RISCO OCUPACIONAL; RISCO OCUPACIONAL X SERVICO DE NUTRICAO HOSPITALAR; AGENTES CAUSADORES DE ACIDENTES; ESTRESSE X TRABALHO; TRABALHADOR COMO AGENTE DE RISCO; PROGRAMA DE CONTROLE MEDICO DE SAUDE OCUPACIONAL; PCMSO |
| 12188/21570 | US=19 / Nutrição Isosaki M, Nakasato M. Dimensionamento de pessoal. In: ___. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 175-88. ISBN 85-352-3243-1. DIMENSIONAMENTO DO PESSOAL; DIMENSIONAMENTO DO PESSOAL. SERVICO DE NUTRICAO HOSPITALAR; CONSELHO FEDERAL DE NUTRICIONISTA |
| 12189/21570 | US=19 / Nutrição Gusmão VLB. Recrutamento e seleção. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 189-98. ISBN 85-352-3243-1. MODELOS DE RECRUTAMENTO E SELECAO; SELECAO POR COMPETENCIAS; INSTRUMENTO DE AVALIACAO; ETAPAS DE SELECAO |
| 12190/21570 | US=19 / Nutrição Nakasato M. Treinamento e desenvolvimento. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 199-207. ISBN 85-352-3243-1. CONCEITO DE TREINAMENTO; DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL; PLANEJAMENTO DO TREINAMENTO; EXECUCAO DO TREINAMENTO; TIPOS DE TREINAMENTO; OBJETIVOS DO TREINAMENTO; AVALIACAO DO TREINAMENTO; GESTAO DE TREINAMENTO; TENDENCIAS DE TREINAMENTO |
| 12191/21570 | US=19 / Nutrição Ritzmann MJAB. Liderança no trabalho. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 209-18. ISBN 85-352-3243-1. LIDERANCA NO TRABALHO; LIDER LEGITIMO; LIDER AUTORITARIO; MITOS SOBRE LIDERANCA; TEORIA DA LIDERANCA SITUACIONAL; HIERARQUIA; TEORIA DE MASLOW; TEORIA DE HERZEBERG; LIDERANCA DO FUTURO |
| 12192/21570 | US=19 / Nutrição Nepomuceno V. Gestão por competências. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 219-26. ISBN 85-352-3243-1. GESTAO DE COMPETENCIAS; MODELOS DE GESTAO POR COMPETENCIA; MAPEAMENTO DE COMPETENCIAS; MAPEAMENTO DE COMPETENCIAS. IMPLANTACAO DO MODELO |
| 12193/21570 | US=19 / Nutrição Isosaki M. Absenteísmo de trabalhadores. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 227-34. ISBN 85-352-3243-1. ABSENTEISMO DE TRABALHADORES; AUSENCIA DO EMPREGADO NO TRABALHO; CLASSIFICACAO DAS AUSENCIAS; QUANTIFICACAO DAS AUSENCIAS DE TRABALHADORES; CAUSAS DAS AUSENCIAS |
| 12194/21570 | US=19 / Nutrição Fonseca PCB. Relações trabalhistas. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 235-48. ISBN 85-352-3243-1. CONSOLIDACAO DAS LEIS DO TRABALHO; CONTRATO DE TRABALHO; CARTEIRA DE TRABALHO; PREVIDENCIA SOCIAL; INTERRUPCAO DO CONTRATO; SUSPENSAO DE CONTRATO; JORNADAS DE TRABALHO; PERIODOS DE DESCANSO; JORNADA 12 X 36; DESCANSO X REFEICAO; BANCO DE HORAS; REGISTRO DE FREQUENCIA; PENALIDADES; ADICIONAL NOTURNO; FERIAS; BENEFICIOS; LICENCA-MATERNIDADE; LICENCA-PATERNIDADE; NOJO; LUTO; AUSENCIA JUSTIFICADA; AVISO PREVIO; ESTABILIDADE NO EMPREGO; ABANDONO DE TRABALHO |
| 12195/21570 | US=19 / Nutrição Nepomuceno V. Administração do tempo. In: Isosaki M, Nakasato M. Gestão de serviço de nutrição hospitalar. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 249-56. ISBN 85-352-3243-1. ADMINISTRACAO DO TEMPO DE SERVICO; PLANEJAMENTO; ADMINISTRAR O TEMPO |
| 12196/21570 | US=19 / Enfermagem Silva CRL, Porto IS, Meireles IB, Figueiredo NMA, Silva RCL. Unidade de terapia intensiva - UTI. In: Figueiredo NMA, Silva CRL, Silva RCL. CTI: atuação, intervenção e cuidados de enfermagem. 2ªed. São Caetano do Sul: Yendis Editora, 2009. p. 1-42. ISBN 85-7728-115-2. UTI; UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA; ESTRUTURA FISICA. UTI; ESTRUTURA ADMINISTRATIVA. UTI; MATERIAIS E EQUIPAMENTOS; CONTROLE DE QUALIDADE |
| 12197/21570 | US=19 / Enfermagem Silva CRL, Costa EM, Shiratori K. Lei do exercício profissional na prática em UTI. In: Figueiredo NMA, Silva CRL, Silva RCL. CTI: atuação, intervenção e cuidados de enfermagem. 2ªed. São Caetano do Sul: Yendis Editora, 2009. p. 43-74. ISBN 85-7728-115-2. LEI DO EXERCICIO PROFISSIONAL; UTI; PRESCRICOES DE MEDICAMENTOS; OUTROS ASPECTOS LEGAIS; DESISAO COREN-RJ 1154/1998; DESISAO COREN-RJ 1158/1998; DESISAO COREN-RJ 1160/1998; DESISAO COREN-RJ 1163/1998; RESOLUCAO COFEN 162/1993; REGULAMENTACAO DO SUPORTE NUTRICIONS; COMPETENCIAS DO ENFERMEIRO. SUPORTE NUTRICIONAL; RESOLUCAO COFEN 173; RESOLUCAO COFEN 189/1996 |
| 12198/21570 | US=19 / Enfermagem Porto IS, Figueiredo NMA, Silva RCL, Rocha R. Cuidado em UTI: repensando um paradigma. In: Figueiredo NMA, Silva CRL, Silva RCL. CTI: atuação, intervenção e cuidados de enfermagem. 2ªed. São Caetano do Sul: Yendis Editora, 2009. p. 75-121. ISBN 85-7728-115-2. |
| 12199/21570 | US=19 / Enfermagem Porto IS, Silva CRL, Silva RCL, Silva VRF, Meireles IB, Januário VF. Técnicas e tecnologias para cuidar em terapia intensiva. In: Figueiredo NMA, Silva CRL, Silva RCL. CTI: atuação, intervenção e cuidados de enfermagem. 2ªed. São Caetano do Sul: Yendis Editora, 2009. p. 123-95. ISBN 85-7728-115-2. CTI; CUIDAR EM TERAPIA INTENSIVA; ASPIRACAO DE SECRECOES TRAQUEAIS; MONITORACAO DIRETA DA PRESSAO ARTERIAL; CUIDADOS DE ENFERMAGEM; MINITORACAO DA PRESSAO INTRACRANIANA; TONOMETRIA GASTRICA; SIGMOIDE; ELETROCARDIOGRAFIA AMBULATORIAL; SISTEMA HOLTER; ARRITMIAS VENTRICULARES; QUANTIFICACAO DA ISQUEMIA; ISQUEMIA MIOCARDICA; CATETER DE SWAN-GANZ; MONITORES DE LEITURA DO DC ON-LINE; EQUIPAMENTOS PARA LEITURA DAS PRESSOES ON-LINE |
| 12200/21570 | US=19 / Enfermagem Silva CRL, Silva VRF, Silva RCL. Administração de fármacos em UTI. In: Figueiredo NMA, Silva CRL, Silva RCL. CTI: atuação, intervenção e cuidados de enfermagem. 2ªed. São Caetano do Sul: Yendis Editora, 2009. p. 197-306. ISBN 85-7728-115-2. FARMACOS EM UTI; ADMINISTRACAO DE MEDICAMENTOS EM UTI; FARMACOCINETICA; FARMACODINAMICA; BIODISPONIBILIDADE; BIOEQUIVALENCIA; CONCENTRACAO PLASMATICA; DOSE CUMULATIVA; VIAS DE ADMINISTRACAO; MEDICAMENTOS DE UTI; OPIOIDES; BENZODIAZEPINICOS; MIDAZOLAN; AGENTES SIMPATOMIMETICOS; DOPAMINA; DOBUTAMINA; NORADRELINA; DIGITALICO; ANTIARRITMICOS; AMIODARONA; ANTI-HIPERTENSIVOS; ALCALOIDES DA RAUWOLFIA SERPENTINA; ALFA-ADRENERGICOS; BLOQUEADORES BETA-ADRENERGICOS; VASODILATADORES DIRETOS; BLOQUEADORES DOS CANAIS DE CALCIO; SISTEMA RENINA-ANGIOTENSINA; DIURETICOS; RELAXANTES NEUROMUSCULARES; DROGAS ANTICOAGULANTES; DROGAS BETABLOQUEADORAS; BICARBONATO DE SODIO; GLUCONATO DE CALCIO; ATROPINA; ESTREPTOQUINOSE |