| 81/281 | US=3 / Nutrição Gonzalez MC, Silva GB. Avaliação subjetiva global. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 341-71. ISBN 85-3880045-3. |
| 82/281 | US=3 / Nutrição Fisberg RM, Colucci AMA. Inquéritos alimentares - métodos e bases cientificas. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 373-81. ISBN 85-3880045-3. |
| 83/281 | US=3 / Nutrição Dias MCG, Horie LM, Waitzberg DL. Exame físico e antropometria. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 383-419. ISBN 85-3880045-3. ANTROPOMETRIA; ESTADO NUTRICIONAL; DEFICIENCIAS NUTRICIONAIS; AVALIACAO ANTROPOMETRIA; ALTURA E PESO CORPORAIS |
| 84/281 | US=3 / Nutrição Bottoni A. Exames laboratoriais. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 421-39. ISBN 85-3880045-3. AVALIACAO DA MASSA MUSCULAR; PROCESSO DE AVALIACAO NUTRICIONAL; DOSAGEM DE AMINOACIDOS; CREATINA-ALTURA; METIL-HISTINA URINARIA; HEMATOCRITO; HEMOGLOBINA; PROTEINAS; ALBUMINA; TRANSFERRINA; PRE-ALBUMINA; PROTEINA C-REATIVA; FIBRONECTINA; BALANCO NITROGENADO; TERAPIA NUTRICIONAL |
| 85/281 | US=3 / Nutrição Coppini LZ, Horie LM, Waitzberg DL. Impedância bioelétrica. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 441-55. ISBN 85-3880045-3. |
| 86/281 | US=3 / Nutrição Baxter YC, Waitzberg DL, Peres G. Biomarcadores dietéticos e medida da qualidade de vida. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 457-71. ISBN 85-3880045-3. BIOMARCADORES DIETETICOS; MEDIDA DA QUALIDADE DE VIDA; INDICADORES DIETETICOS; DIETETICO-NUTRICIONAL; QUALIDADE DE VIDA |
| 87/281 | US=3 / Nutrição Terra RM, Waitzberg DL, Junqueira JJM. Função muscular e sua relação com nutrição e desnutrição. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 473-79. ISBN 85-3880045-3. FUNCAO MUSCULAR; FUNCAO MUSCULAR X NUTRICAO E DESNUTRICAO; MENSURACAO DA MASSA MUSCULAR |
| 88/281 | US=3 / Nutrição Justino SR, Waitzberg DL. Gastro energético. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 481-500. ISBN 85-3880045-3. GASTRO ENERGETICO; GASTRO GENETICO BASAL; GASTRO ENERGETICO TOTAL; GASTRO ENERGETICO DE REPOUSO; BALANCO ENERGETICO |
| 89/281 | US=3 / Nutrição Waitzberg DL, Castro M. Planejamento da terapia nutricional. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 501-9. ISBN 85-3880045-3. |
| 90/281 | US=3 / Nutrição Martins VJB, Albuquerque MP, Sawaya AL. Epidemiologia da desnutrição populacional no Brasil e na América Latina. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 513-34. ISBN 85-3880045-3. DESNUTRICAO POPULACIONAL. BRASIL; CLASSIFICACAO DE DESNUTRICAO; DESNUTRICAO NO BRASIL; ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANCA; ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTE; CRIANCA DESNUTRIDA |
| 91/281 | US=3 / Nutrição Waitzberg DL, Raslan M, Ravacci GR. Desnutrição: prevalência e metabolismo. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 535-56. ISBN 85-3880045-3. DESNUTRICAO; DESNUTRICAO. EPIDEMIOLOGIA; DESNUTRICAO PRIMARIA; DESNUTRICAO SECUNDARIA; DESNUTRICAO TERCIARIA; DESNUTRICAO CRONICA; DESNUTRICAO AGUDA; NUTRIGENOMICA DA DESNUTRICAO |
| 92/281 | US=3 / Nutrição Waitzberg DL, Raslan M, Ravacci GR. Consequências orgânicas e funcionais da desnutrição. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 557-66. ISBN 85-3880045-3. ALTERACOES METABOLICAS NA DESNUTRICAO; DESNUTRICAO; HEMATOLOGICAS. DESNUTRICAO; CARDIOVASCULAR E RENAL. DESNUTRICAO; SISTEMA RESPIRATORIO. DESNUTRICAO; SISTEMA DIGESTORIO. DESNUTRICAO; SISTEMA NERVOSO CENTRAL. DESNUTRICAO; SISTEMA INUME. DESNUTRICAO; CICATRIZACAO DE FERIDAS. DESNUTRICAO; SISTEMA REPRODUTOR. DESNUTRICAO; PROTEINA VISCERAL. DESNUTRICAO |
| 93/281 | US=3 / Nutrição Alves CC, Waitzberg DL. Nutrição e cicatrização de feridas. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 567-82. ISBN 85-3880045-3. CICATRIZACAO DE FERIDAS; TERAPIA NUTRICIONAL NA CICATRIZACAO DE FERIDAS |
| 94/281 | US=3 / Nutrição Slywitch E. Dietas vegetarianas e alternativas. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 585-603. ISBN 85-3880045-3. DIETAS VEGETARIANAS; ANTIOXIDANTES; VEGETARIANISMO; BIODISPONIBILIDADE |
| 95/281 | US=3 / Nutrição Philippi ST. Guia alimentar para a população brasileira e o uso da pirâmide. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 605-18. ISBN 85-3880045-3. |
| 96/281 | US=3 / Nutrição Dias MCG. Orientação dietética ambulatorial. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 619-29. ISBN 85-3880045-3. ORIENTACOES DIETETICA; AMBULATORIO DE NUTRICAO; REABILITACAO NUTRICIONAL |
| 97/281 | US=3 / Nutrição Dolce P, Canavó PRL. Alimentação oral na criança enferma. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 631-47. ISBN 85-3880045-3. ALIMENTACAO ORAL; ALIMENTACAO NA CRIANCA ENFERMA; AMAMENTACAO; ALEITAMENTO ARTIFICIAL |
| 98/281 | US=3 / Nutrição Dias MCG, Steluti J, Yoshimura TM, Maculevicius J. Dietas orais hospitalares. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 649-63. ISBN 85-3880045-3. DIETAS ORAIS; DIETAS HOSPITALARES; DIETA PASTOSA; DIETA LEVE; DIETA LIQUIDA; DIETA LIQUIDA RESTRITA; DIETA ZERO; DIETA BRANDA |
| 99/281 | US=3 / Nutrição Baxter YC, Waitzberg DL. Nutrição oral nas afecções digestivas cirúrgicas. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 665-96. ISBN 85-3880045-3. NUTRICAO ORAL; AFECCOES DIGESTIVA CIRURGICA; ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL; TERAPIA NUTRICIONAL; PLANO DIETERAPICO; DISFAGIA; AFECCOES GASTRODUODENAIS; AFECCOES PANCREATICAS; AFECCAO INTERTINAIS; DIARREIA; OBSTRUCAO INTESTINAL; PREPARO DIETETICO PRE-OPERATORIO; PREPARO DIETETICO POS-OPERATORIO; RESSECCAO PANCREATICAS; TRATO GASTROINTESTINAL INFERIOR |
| 100/281 | US=3 / Nutrição Silva MLT, Dias MCG, Costa GC. Abordagem nutricional na doença celíaca. In: Waitzberg DL. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ªed. São Paulo: Atheneu, 2009. p. 697-713. ISBN 85-3880045-3. DOENCA CELIACA; DOENCA CELIACA. TERAPIA NUTRICIONAL; DOENCA CELIACA. QUALIDADE DE VIDA |