Data: 08/08/2026
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1/4US=29 / Nutrição
Béliveau R, Gingras D. Os compostos fitoquímicos: um coquetel anticâncer no seu prato!. In: ___. Os alimentos contra o câncer: a prevenção e o tratamento do câncer pela alimentação. 2ª ed. Rio de Janeiro: Vozes, 2010. p. 65-75. ISBN 85-3263427-6.

CANCER. PREVENCAO; ALIMENTACAO; COMPOSICAO QUIMICA DOS ALIMENTOS; FRUTAS; LEGUMES; COMPOSICAO MOLECULAR DOS ALIMENTOS; COQUETEL FITOQUIMICO; FRUTAS. COMPOSTOS FITOQUIMICOS; LEGUMES. COMPOSTOS FITOQUIMICOS; COMPOSTOS FITOQUIMICOS ANTICANCERIGENOS; ANTIOXIDANTES

2/4US=29 / Nutrição
Béliveau R, Gingras D. As células cancerosas detestam couve!. In: ___. Os alimentos contra o câncer: a prevenção e o tratamento do câncer pela alimentação. 2ª ed. Rio de Janeiro: Vozes, 2010. p. 79-89. ISBN 85-3263427-6.

CANCER; ALIMENTACAO; COUVE; BENEFICIOS DA COUVE; LEGUMES CRUCIFEROS. EFEITOS ANTICANCERIGENOS; COMPOSTOS FITOQUIMICOS DA COUVE; GLICOSINOLATOS; ISOTIOCIANATOS; SULFORAFANO

3/4US=45 / Clín/Médica
Steffn LM. Five or more serving of frutait and vegetables each day for better health. In: Watson RR, editor. Complementary and alternative therapies in the agind population. Amsterdan: Elsevier, 2009. p. 417-31. ISBN 978-0-12-374228-5.

FRUTAS E LEGUMES; DOENCA CARDIOVASCULAR; GOLPE; PRESSAO ARTERIAL; ESTRESSE OXIDATIVO; PORCOES POR DIA

4/4US=742 / Tese/FAP
Gatti CM. Dieta e adenocarcinoma gástrico: o papel das frutas, vegetais, leite e derivados, azeite, oleaginosas, leguminosas e cereais. [Diet and gastric adenocarcinoma: the role of fruits, vegetables, dairy, olive oil/ vegetable oil, oilseeds, legumes and cereals]. São Paulo, 2019. 45 p. Dissertação(Mestrado)-Fundação Antonio Prudente.

Disponível em: http://accamargo.phlnet.com.br/MESTRADO/2019/CMGatti/CMGatti.pdf

Curriculum Lattes

NEOPLASIA GASTRICA; ESTILO DE VIDA SAUDAVEL; FATORES DE RISCO; ESTUDOS DE CASOS E CONTROLES; EPIDEMIOLOGIA