| 1/1 | US=9 / Nutrição Silva SMCS, Mura JDP. Tratado de alimentação, nutrição e dietoterapia. São Paulo: Roca, 2007. 1122 p. ISBN 85-7241678-8. METABOLISMO. MACRONUTRIENTES; NUTRIENTES~SBIODISPONIBILIDADE; NUTRICAO. RECOMENDACOES; NUTRICAO. DESENVOLVIMENTO HUMANO; ESQUEMA ALIMENTARES. PRESCRICAO; INTERVENCAO NUTRICIONAL. PATOLOGIAS; INTERVENCAO NUTRICIONAL. SITUACOES ESPECIFICAS; TERAPIA NUTRICIONAL. AFECCOES ESPECIFICAS; NUTRICAO ENTERAL; NUTRICAO PARENTERAL; EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL; NUTRICAO ALTERNATIVA; NUTRICAO COMPLEMENTAR |