| 1/2 | US=9 / Fono Douglas CR. Fisiologia da gustação. In: ___. Fisiologia aplicada à fonoaudiologia. 2ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. p. 72-87. CONCEPTUALIZACAO DE SABOR; CARACTERISTICAS DA SENSACAO DE PALADAR; TIPOS DE SENSACOES GUSTATIVAS; SABORES PRIMARIOS; SABORES SECUNDARIOS; DISTRIBUICAO DA SENSIBILIDADE GUSTATIVA; SUBSTANCIAS GEUSIGENICAS; RECEPTORES GUSTATIVOS OU GEUSUCOS; PAPILAS GUSTATIVAS; CORPUSCULOS GUSTATIVOS; CELULA RECEPTORA GUSTATIVA; CELULAS RECEPTORAS DE SALGADO; CELULAS RECEPTIVAS DE AZEDO; CELULAS GEUSOCEPTORAS DE DOCE; CELULAS RECEPTORAS DE AMARGO; CELULAS RECEPTORAS DE UMAMI; RECEPTORES MOLECULARES; RECEPTORES GUSTATIVOS |
| 2/2 | US=1 / Neurologia Nolte J. Sentidos químicos. In: ___. Neurociência. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. p. 149-56. (Série Elsevier de Formação Básica Integrada) ISBN 85-3523014-7. PALADAR; OLFATO; SISTEMA GUSTATORIO; SISTEMA OLFATORIO; SABORES |