| 1/14 | US=4 / Fono Aibara EH, Borges LS, Moreira APRF, Martins IMSM. Nutrição em pacientes com câncer de cabeça e pescoço. In: Carrara-de Angelis E, Furia CLB, Mourão LF, Kowalski LP. A atuação da fonoaudiologia no câncer de cabeça e pescoço. São Paulo: Lovise, 2000. p. 319-26. MANISFETACOES CLINICAS; ALTERACOES BIOQUIMICAS; MACRONUTRIENTES; VIA ORAL; VIA ENTERAL; VIA PARENTERAL; XEROSTOMIA; ANOREXIA; MUCOSITE; ODINOFAGIA; DISFAGIA |
| 2/14 | US=4 / Nutrição Jesus RP, Santana MLP, Conceição ME, Alves CC. Princípios da nutrição do indivíduo normal. In: Waitzberg DL. Dieta, nutrição e câncer. São Paulo: Atheneu, 2004. p. 3-24. ISBN 85-7379-699-5. MACRONUTRIENTES; CARBOIDRATOS DA DIETA; PROTEINAS; NECESSIDADES PROTEICAS; MICRONUTRIENTES; VITAMINAS; MINERAIS; HISTORICO DE GUIAS ALIMENTARES; GUIA DE ALIMENTARES BASEADOS NA PIRAMIDE ALIMENTAR DO USDA |
| 3/14 | US=4 / Nutrição Galizia MS, Marques CG, Waitzberg DL. Metabolismo intermediário dos macronutrientes: carboidratos, proteínas e lípidios. In: Waitzberg DL. Dieta, nutrição e câncer. São Paulo: Atheneu, 2004. p. 37-49. ISBN 85-7379-699-5. METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS; METABOLISMO DOS LIPIDIOS; METABOLISMO DE PROTEINAS |
| 4/14 | US=12 / Nutrição Fisberg RM, Marchioni DML, Villar BS. Planejamento e avaliação da ingestão de energia e nutrientes para indivíduos. In: Cuppari L. Guia de nutrição: nutrição clínica no adulto. 2ª ed. rev. e ampl. Barueri: Manole, 2005. p. 51-62. (Guias de medicina ambulatorial e hospitalar) |
| 5/14 | US=19 / Fisioterapia Kwiatkwsky CA, Touger-Decker R, O'Sullivan-Maillet J. Aspectos nutricionais da saúde e da doença. In: Scanlan CL, Wilkins RL, Stoller JK. Fundamentos da terapia respiratória de Egan. 7ªed. Barueri: Manole, 2000. p. 1099-120. ORIENTACOES DIETETICAS; MACRONUTRIENTES; NECESSIDADE ENERGETICA; CARBOIDRATOS; GORDURAS; CONSUMO ENERGETICO; NECESSIDADE ENERGETICA; MICRONUTRIENTES; SUPLEMENTOS DIETETICOS; FIBRAS DIETETICAS; INGESTAO DE LIQUIDOS; DESNUTRICAO; DESNUTRICAO PROTEICO-ENERGETICA; DEFICIENCIA DE MICRONUTRIENTES; CONSEQUENCIAS RESPIRATORIAS DA DESNUTRICAO; AVALIACAO NUTRICIONAL; HISTORIA; EXAME FISCICO; ANTROPOMETRIA; INDICE CREATININA-ALTURA; BALANCO NITROGENADO; ESTADO IMUNOLOGICO; PARAMETROS DA FUNCAO PULMONAR; NECESSIDADE CALORICA TOTAL; CALORIMETRIA INDIRETA; PROBLEMAS; LIMITACAOES; SUPORTE NUTRICIONAL; ALIMENTACAO ENTERAL; VIAS DO TUBO ENTERAL; COMPLICACOES DA TERAPIA ENTERAL; VENTILACAO MECANICA; DPOC; FIBROSE CISTICA |
| 6/14 | US=12 / Nutrição Costa RP, Silva CC. Doenças cardiovasculares. In: Cuppari L. Guia de nutrição: nutrição clínica no adulto. 2ª ed. rev. e ampl. Barueri: Manole, 2005. p. 287-312. (Guias de medicina ambulatorial e hospitalar) TERAPIA NUTRICIONAL; HIPERCOLESTEROLEMIAS; HIPERTRIGLICERIDEMIAS; TERAPIA NUTRICIONAL COADJUVANTE; FIBRAS; CAFE; SOJA; FITOSTEROIS; ANTIOXIDANTES; FLAVONOIDES; VITAMINAS; ALCOOL; HIPERTENSAO ARTERIAL; POTASSIO; CALCIO E MAGNESIO; CONTROLE DE PESO; RESTRICAO DE ALCOOL; ABANDONO DO TABAGISMO; CAFE; INFARTO AGUDO DO MIOCARDIO; INSUFICIENCIA CARDIACA; TERAPIA NUTRICIONAL; ENERGIA; MACRONUTRIENTES; CARBOIDRATOS; LIPIDIOS; PROTEINAS; MICRONUTRIENTES; POTASSIO; CALCIO E MAGNESIO |
| 7/14 | US=9 / Nutrição Silva SMCS, Mura JDP. Tratado de alimentação, nutrição e dietoterapia. São Paulo: Roca, 2007. 1122 p. ISBN 85-7241678-8. METABOLISMO. MACRONUTRIENTES; NUTRIENTES~SBIODISPONIBILIDADE; NUTRICAO. RECOMENDACOES; NUTRICAO. DESENVOLVIMENTO HUMANO; ESQUEMA ALIMENTARES. PRESCRICAO; INTERVENCAO NUTRICIONAL. PATOLOGIAS; INTERVENCAO NUTRICIONAL. SITUACOES ESPECIFICAS; TERAPIA NUTRICIONAL. AFECCOES ESPECIFICAS; NUTRICAO ENTERAL; NUTRICAO PARENTERAL; EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL; NUTRICAO ALTERNATIVA; NUTRICAO COMPLEMENTAR |
| 10/14 | US=11 / Fisiologia Nair M. Nutrition and associated disorders. In: Nair M, Peate I. Fundamentals of applied pathophysiology: an essential guide for nursing students. Oxford: John Wiley & Sons, 2009. p. 298-317. ISBN 978-0-470-51795-6. NUTRICAO. DISTURBIOS; ANABOLISMO; PROTEINAS; TRIGLICERIDEOS; MICRONUTRIENTES; CATABOLISMO; VITAMINAS; ACIDOS GRAXOS; GLICOGENIO; HIDRATOS DE CARBONO; LIPIDIOS; MACRONUTRIENTES; GLICONEOGENESE; VITAMINAS; MINERAIS; OBESIDADE; SUBNUTRICAO; NUTRICAO ENTERAL; NUTRICAO PARENTERAL |
| 11/14 | US=19-A / Fisioterapia Hodgkin GE. Avaliação nutricional. In: Wilkins RL, Stoller JK, Kacmarek RM. Egan, fundamentos da terapia respiratória. 9ªed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. p. 455-79. ISBN 85-3523058-1. AVALIACAO NUTRICIONAL; FUNCAO PULMONAR; MEDIDAS DIETETICAS; MACRONUTRIENTES; SUPORTE NUTRICIONAIS; SUPORTE NUTRICIONAIS EM CIRCUNSTANCIAIS ESPECIFICAS; AVALIACAO NUTRICIONAL. VENTILACAO MECANICA; AVALIACAO NUTRICIONAL. ASMA; AVALIACAO NUTRICIONAL. FIBROSA CISTICA; AVALIACAO NUTRICIONAL. SINDROME DA RESPOSTA INFLAMATORIA SISTEMICA; DESNUTRICAO |
| 12/14 | US=9 / Pediatria Bechard LJ, Adiv OE, Jaksic T, Duggan C. Nutritional supportive care. In: Pizzo PA, Poplack DG. Principles and practice of pediatric oncology. 5th ed. Philadelphia: Lippincott Williams and Wilkins, 2006. p. 1330-47. ISBN 978-0-7817-5492-7. ONCOLOGIA PEDIATRICA; CANCER INFANTIL; CRIANCA; CUIDADOS DE SUPORTE NUTRICIONAL; CAQUEXIA CANCEROSA; METABOLISMO DE MACRONUTRIENTES; ESTADO NUTRICIONAL; TECNICAS DE INTERVENCAO NUTRICIONAL; GLUTAMINA; NUTRIENTES EXPERIMENTAIS |
| 13/14 | US=7 / Farmacologia Wells BG, DiPiro JT, Schwinghammer TL, DiPiro Cecily V. Parenteral nutrition. In: ___. Pharmacotherapy handbook. 7th ed. New York: McGraw-Hill, 2008. p. 669-78. ISBN 978-0-07-148501-2. NUTRICAO PARENTERAL; MACRONUTRIENTES; MICRONUTRIENTES; ADMINISTRACAO DA NUTRICAO PARENTERAL |
| 14/14 | US=15 / Nutrição Ettinger S. Macronutrientes: carboidratos, proteínas e lipídeos (Princípios nutricionais). In: Mahan LK, Escot-Stump S. Krause - alimentos, nutrição e dietoterapia. 10 ed. São Paulo: Roca, 2002. p. 30-64. ISBN 85-7241-378-2. CARBOIDRATOS; GORDURA E LIPIDEOS; AMINOACIDOS E PROTEINAS; ARMAZENAMENTO DE MACRONUTRIENTES; CATABOLISMO DE MACRONUTRIENTES; DISSACARIDEOS E OLIGOSSACARIDEOS |